Робот 3D-принтер готує піцу рівно п’ять хвилин!

Робот 3D-принтер готує піцу рівно п’ять хвилин

Технології 3Д друку застосовуються у багатьох сферах промисловості, у медицині, у повсякденному житті і, зокрема, у кулінарії. Робот-принтер ВеєНех здатний приготувати найсмачнішу піцу протягом п’яти хвилин!

Як повідомив один із творців ексклюзивного 3Д принтера Д.Френч, диво-машина ВеєНех з’явилася завдяки гранту в 125 000 $, отриманому від NASA, а також талановитим інженерам, які зуміли втілити в життя ідею створення піци за допомогою робота.

Розроблявся даний 3Д принтер з метою швидкого приготування смачної їжі для астронавтів, хоча пристрій можна використовувати і в різних кафе, супермаркетах або навіть в офісах, як варіант швидкої їжі. Цікаво, що надрукувати піцу можна будь-якого розміру та найнеймовірнішої форми.

Розробники створили спеціальну програму, яка при формуванні піци орієнтується на jpg-файл із заданим зображенням. Принтер точно друкує піцу. Форму виробу та кількість топінгу можна буде замовляти через мобільний додаток ВееНех, який також вкаже час приготування виробу та час відправлення його до замовника.

Творці ВеєНех стверджують, що вартість піци буде невисокою, приблизно 8-15 доларів. Ціна безпосередньо залежатиме від кількості сиру, топінгу, тіста (глютенове або безглютенове), наявності соусу та розміру піци.

Сама технологія друку піци відбувається так: у спеціальні картриджі завантажуються всі потрібні інгредієнти, потім на форму наноситься шар рідкого тіста, далі – соус (на замовлення), томати та сир (плавлений). На наступному етапі піца випікається (5 хв) при t 200°С.

Всі, кому пощастило скуштувати 3Д-піцу, кажуть, що відмінностей за смаком між традиційною піцею та роздрукованою на принтері немає. Єдине, що її краще з’їдати гарячою, через тонку скоринку виріб швидше остигає. У холодному вигляді піца чимось нагадує крекер.

Однак розробники хочуть удосконалити своє дітище – 3D-printer для піци, що дозволить створювати вироби мега розмірів або з більш товстою скоринкою. Також, вважають виробники, за допомогою тривимірного принтера можна буде друкувати бублики, бублики або, наприклад, коржики.

Для роботи з цим пристроєм буде потрібно одна людина, якщо працювати позмінно, то друкувати піцу на 3Д-принтері можна буде цілодобово. Виробники обіцяють налагодити випуск роботизованих 3д-принтів ВеєНех для виробництва піци вже з наступного року.